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 장수마을의 비밀은 어디에 있을까? 지난 9일 식품의약품안전청(청장 노연홍·이하 식약청)은 장수마을 거주자들이 도시 거주자들보다 비만억제와 대장질환 등에 도움이 되는 장내 미생물이 더 많은 것으로 조사됐다며 발효식품 섭취를 권장했다. 식약청에 따르면 농촌건강장수마을 거주자와 도시지역 40대 이상 거... |
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